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total 阅读:7 2019-05-11 13:03:23 评论:0

近日全球经济研究网站MishTalk的专栏作家Mike Shedlock日前在一篇文章中介绍,人造奶是一款更环保、更健康、更烧钱的人造奶。该文指出人造奶的最大优势在于更加健康,可以减少婴儿因为喝奶粉造成的肥胖。人造奶是脱动物在试管中创造出来的,科技感十足的同时也带来一股乳液产业链的风波。难道我们世界上的奶牛不够我们用了么?这种脱离乳房生产出来的奶你会为它买单吗?

让奶牛歇一歇,人造奶上岗,你会为科技买单吗?


现今社会的“人造”工艺越来越经营求精,人造食物、人造材料.不知为何只要加上人造二字,小编第一个联想到的就非自然形成的。大家常说世界上每一样物种的诞生都有其生存的意义,不管是被小鱼吃的麻虾,还是被大鱼吃的小鱼。其在生物链中都有一种天生的职责,缺一不可。但这人造食物是否真像宣传的那样“无公害”呢?

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但凡仿生模拟食品都是根据食物所含的营养成分,通过科学手段,进行人为干预各类成分的摄取量。也就是说同转基因植物一样,我们用它进行剖析看看内部有哪些是不好的成分,之后通过人为的干预把这些不好的成分降低或者去除。某种意义上说这可能是科学上的一种进步,类似从根本的角度上改变它的功效,让它按照我们想要达到的目的去发展。

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听小编说到这儿,大伙心里应该都有个数了,其实人造食物早就渗透在我们身边各处。毕竟我大中华首奉民以食为天,全球近70多亿的人口,食物的需求量是不可想象的。现今如果不提升农作物的生产量全球不知道有多少人要饿肚子,杂交水稻就是一个典型的例子。据2017年的统计数据我们中国的养活自己需要从187个国家进口食品,乳制品就醒目的排第三位。

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小编认为人造食物的变革是科学的一个发展方向,也是我们人类所要面临的一个极大课题。现在的城市发展迅速,越来越多的农业用地被城市化。经济是越来越好,食物在慢慢变的匮乏,就连超市里蔬菜都被我们贴上了有机的标签,早在十几年前谁会注意你的蔬菜是有机的还是无机的?希望人造食物或许可以给予我们城市化发展带来一次喘息的机会。

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人造奶带来的经济利益先不说,首先可以让我们的奶牛先歇一歇了。人造奶对于我们广大群众来说还是一个新鲜事物,要走的路还有很长。但凡一种新事物的诞生都需要一个磨合的过程,投入市场、反馈问题、优化成品、科学推广。如何让“人造”的便签在大众心里打上“安全”的烙印,这还是需要时间去磨合的。


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